Продукция / Оборудование

Кейтеринг

Данный раздел еще в процессе наполнения.
Приносим свои извинения за временные неудобства.

Что такое кейтеринг

Не так много времени тому назад о слове кейтеринг могла знать лишь узкая когорта посвященных в ресторанное дело людей. Сегодня о кейтеринге слышали практически все, от сотрудников предприятий питания до обычных посетителей. Слово кейтеринг(catering) появилось в нашем обиходе из английского языка, дословно оно переводится как "доставка пищи, общественное питание". Официальным изобретателем кейтеринга считается француз Франсуа Ватель, который организовал знатные пиры при монаршем дворе Людовика ХIV. Когда это слово только входило в обиход, оно означало человека или организацию, обеспечивающую посудой и продуктами питания какое-либо общественное мероприятие.

В наше время кейтеринг включает в себя гораздо больше. Компания, занимающаяся кейтерингом, должна не только приготовить и доставить пищу, но и взять на себя полное обслуживание, сервировку, оформление и все прочие подобные услуги.

С помощью ресторана выездного обслуживания вы можете устроить банкеты, пикники, свадьбы, дни рождения, презентации, корпоративные мероприятия, барбекю и многие другие праздники. Само собой при этом необходимо особое оборудование. Наиболее востребованным оборудованием в этом сегменте являются мармиты настольные, тележки сервировочные, тепловые витрины, термоконтейнеры, чафиндиш, электрические супницы, кипятильники и чаераздатчики. Все это, и многое другое, оборудование вы сможете найти в разделе кейтеринга на нашем сайте.